Meny 1 Gäller: Måndag, Onsdag, Fredag Förrätt Balsamicomarinerad lammfilé med örtsallad och parmesanbakat brödstick Huvudrätt Rödtungsbakelse fylld med lax och kapris.
Serveras med citronvitvinsås och sauterad potatis samt grönsaker Dessert Cocos brownie med passionsfruktsås och vaniljglass
Meny 2 Gäller: Tisdag, Torsdag, Lördag
Förrätt Citronrimmad lax med jortärtskockskräm och halstrad pilgrimsmussla.
Toppad med löjrom och citronett Huvudrätt Grillad kalventrecôte och kantarellrisotto
Serveras med madeirasås samt tomat- och timjanrostade rotsaker Dessert Kaffelikör pannacotta med färsk frukt och kolasnitt
Vi fortsätter med höstens succé! Fram till påsk går det bra att välja skaldjurssymfoni och dessert istället för en trerättersmiddag i spa- och konferenspaket mot ett tillägg på 200kr/person.
