Nu är helgerna över och livet går åter i normal rytm. 
Men normal och normal förresten… för första gången på ett stort antal år så har vi fått en veritabel ”fimbulvinter”med snö som föll ifjol och som till barnens lycka ligger kvar!

 

Dessutom har vi fått en helt ny kategori gäster – långfärdsentusiasterna. Som kommer ner från Stockholm för att prova isen här i Skagerrack. Och deras omdöme är att den är bättre här… som om vi inte visste detta i förväg att is på rent och friskt vatten ger bättre is än det algblommande vattnet på ostsidan. Kolla isläget och utrusta er rätt.

Det är tyvärr inte ett aprilskämt men vi har fått en ensam stork som har fått fel på sin GPS eller inbyggda radar. Alla hans kompisar solar sig i  Afrika och vår lite luggslitne Ellösstork landar på isen i hamnen. Låt oss hoppas att den överlever vintern.
Historien förtäljer inte om samtidigt barnafödandet har ökat på Orust.

Reiseliv i Oslo!!
Sjögårdarna deltog i den norska turistmässan Reiseliv i mitten av januari. Norge och speciellt Oslo samt Östfold är ju traditionellt vår kanske viktigaste hemvist för Västkustens gäster.

Liseberg och Göteborg är ju Norges turistmål # 1 och längs hela kusten finns vi anläggningar som har en mycket viktig andel  gäster från just detta område. Även norska  konferensgäster söker sig mer och mer till oss såväl av ekonomiska skäl som att vi verkligen utvecklat just konferensidan i Sverige.

Vinnare i vår utlottning av en Spaweekend under mässan blev:
Linda Mateo Frantsen
Elisabeth Haslum
Gunnar Slinning Ostad
Petra Jansson Sallas
Grattis!

Konfex i Göteborg 10-11/2
Sjögårdarna ställer också ut på konferensmässan i Göteborg i februari. Den går av stapeln i Eriksbergshallen under två dagar och vänder sig till företag som söker ett ställe att konferera.

Vi hoppas att ni kommer och ser er om på mässan och slutligen fattar det kloka beslutet att välja en konferens på Sjögården eller Tofta Sjögård.

Vi rekommenderar att pröva vårt erbjudande Konferens, Spa & Skaldjurssymfoni!
Kontakta oss så skickar vi fria entrébiljetter till mässan

Vårt Spa är normalt barnfritt - men för att fira att det är sportlov så har vi…

-Familjeveckor under v.7 och v.8 .

-För våra boende barn är poolen öppen alla dagar 9-15 och vårt Spa är under vardagar tillgängligt för våra unga gäster i föräldrars sällskap klockan 10-15.
Läs gärna mer på vår hemsida!

Vi har fått lite frågor om vår Skaldjurssymfoni
En liten förklaring………
Ett besök hos oss  under perioden oktober – mars innebär att det normalt sett fina vattnen utanför Ellös har en perfekt temperatur för skaldjur. Aldrig är kvaliteten så hög som under vintern och det är ju inte för inte 
som den största försäljningen av hummer är nyårsafton.

Vår skaldjurssymfoni börjar med ett glas bubbel i baren innan ni sätter er till bords.

Därefter serverar vi ett fat för bordet med en halv hummer och en halv krabba per person, havskräftor, räkor och våra blåmusslor. Till detta självklart en romsås, aioli och lite majonäs. Bröd, smör och västerbottenost hör bara till.

Efter väl förrättat värv bland skaldjuren avrundar ni med en chokladig dessert och vårt pressokaffe som ni själva brygger på bordet.
Välkommen till bords!

 

Sjögården januari

Bengt Gustafsson